av Kenneth | jan 29, 2022 | Recept
Mormors äppelkaka En gammaldags äppelkaka när den är som godast. Jag tycker att äppelkakan glöms bort lite, den bakas som mest under skördetiden på hösten. Men glöm inte bort äppelkakan, den är lika god året runt. Det här receptet har jag hittat i Leilas...
av Kenneth | jan 15, 2022 | Recept
Recept: Morotskaka Morotskakan har blivit en stor favorit här på torpet. Receptet som jag brukar använda kommer från Leila, och jag tycker detta receptet är nog det bästa jag bakat, så varför byta ut ett vinnande koncept? Lime i frostingen gör att just...
av Kenneth | nov 7, 2021 | Recept
Soupe à l’oignon gratinée – Fransk löksoppa I min ungdom studerade jag ekonomi en termin i Bretagne, Frankrike. Sakta men säkert tog man till sig den franska kulturen, språket och maten. Löksoppa var en rätt som dök upp rätt ofta; hemma som...
av Kenneth | okt 1, 2021 | Recept
Lakritskolasås med glass Jag älskar lakrits i alla former. Därför blev jag överlycklig när jag föll över detta recept. Glass slinker alltid ner och med den här goda såsen är risken att det går undan! Detta behöver du: -2 ½ dl mellangrädde -1 dl...
av Kenneth | jul 24, 2021 | Recept
Skördetid! Tomater i massor. Kanske du vill ha ett nytt tips vad man ska göra med alla tomater. Jo, testa denna tomatpaj! Du bli inte besviken! Du behöver: Pajdeg: – 125 gr smör – 3 dl vetemjöl – 2 msk vatten, alternativt gräddfil Fyllning:...
av Kenneth | jun 9, 2021 | Recept
Det är rabarbertider! Vill du baka en kaka, eller en paj, finns det otaliga recept att välja mellan. Jag snubblade över detta enkla men jättegoda receptet från Fredrik Nyléns recept som har instagramkontot @fredriksfika. Många andra goda recept finns där men...
